紅茶のショッピングカタログ
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紅茶(ジャワ・ティー)_BOP紅茶)_100g
- 2011/03/08 (Tue)
- 紅茶 |
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茶葉の種類と特徴ジャワOP・水色は透明感のある明るいオレンジ色で、渋み が少なく、香りも味もともに軽くやわらかめで 大変飲みやすいジャワ紅茶です。 ジャワBOP・香りが強く、渋み、苦味が殆どなく、どなたに も飲み易いヘルシーな紅茶です。香りは爽やか で、水色は透明感のある明るいオレンジ色、サ ラッとしていてる。・ジャワティーの茶葉本来のニュートラルな風味を味わうにはぴったり。・クオリティシーズンがないのでどの時期の茶葉でも一定の風味を楽しめる。ジャワCTC・BOP以上にスムーズな飲み心地となる。・風 味は マイルド・水色が深い赤い色・ブラックで飲むよりは何かを混ぜてプラスにして 楽しむ紅茶である。ジャワ紅茶の楽しみ方・ジャワOP : ブラックティーやストレート、 濃い目!
出してミルクティー、そしてアイスティー にしてもきれいです。ブレンドにも多く使 用されています。・ジャワBOP : ブラックティー・ミルクティー・ アイスティー・食事のときに水の変わりに飲める 軽快な味わい。・ジャワCTC : ブラックで飲むよりは何かを混ぜてプラスにして楽しむ紅茶である。ティーバッグ同上のブレンド、ハーブ、食材との組み合わせ、オリジナルのバリエションを試すのに最適。インドネシア紅茶について1.インドネシア紅茶の概要・最初は1690年に中国種の苗木を植えました。・産業としての栽培は1872年、アッサム種の導入して からがスタートでした。・第二次世界大戦前にはスリランカ、インドに続く世 界3位の生産量を誇った。・第二次世界大戦や独立戦争などにより茶園が破壊さ れ、紅茶の栽培は!
一旦衰退。・1971年に世界銀行の借款とスリラ!
カによる栽培指 導で復活を果たした。2.紅茶の栽培と品質 北海道の約1.5倍の面積に1億5000万人以上の人々が暮らし、人口密度世界一の島のジャワ島で紅茶の栽培が広がっており、標高が1,500m超える茶畑である。気温風土がスリランカに近いので、できる紅茶も似ている。 ジャワ島での栽培が中心となっているので、インドネシアの紅茶よりはジャワ紅茶・ジャワティーの名前で知られている。茶葉の収穫シーズンは1年を通じて行われているので、年を通じて安定した茶葉を供給することができる。更に、インドネシア国内の紅茶生産を全て国が管理し、高い品質を保っていることは特色といえる。
500 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間:指定なし
販売店:出島 ゆめ ショップ
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